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中秋节的习俗(两个习俗,赏月,吃月饼!(一)习俗)

来源:儿童教育网 人气: 发布时间:2023-01-11
关于中秋的两大传统习俗中秋节两大传统习俗中秋节为什么要吃月饼中秋节吃月饼的习俗便在民间传开来。【关于中秋的两大传统习俗】相关文章:关于元宵节的传统习俗03-04关于元宵节的传统习俗精选02-23除夕的传统习俗01-1

中秋节的两大传统习俗

中秋佳节在华夏大地,花影遍天下。 由于地域不同,各地的习俗也有很多不同,但中秋节最传统的习俗有两种,各地都有。 下面小编就重点介绍两个习俗,赏月儿童教育网,吃月饼。 欢迎阅读!

中秋节的两大传统习俗

中秋节

我们家的传统是,8月15日晚上,月亮最亮的时候,在院子里摆一张桌子,放一盘月饼,一盘葡萄,还有一些水果点心,点心三炉香。 明月与月饼相望的景象,月下院子里飘香的香气,八月十五满夜院子里的凉意,一家人吃月子的谈笑风生糕点深深地刻在记忆里,是外面的游子,永远也不会忘记。

吃月饼

月饼有团圆之意。 早在明代,刘通在《帝都风云》中就提到“八月十五日祭月,祭祀的果饼必圆”。 团圆之夜,一起品尝美味的月饼,是对一个在外漂泊一年的游子心灵最好的慰藉。 月饼也是思念的一种寄托,中秋节给亲人送月饼也是表达思念的一种方式。

明清以前,月饼一般都是家庭自制的。 明清以后,逐渐出现了一些小作坊,专门制作月饼。 越来越讲究,取吉祥、团圆之意,也有在月饼上刻一些有意义的图案的做法。

月饼的品类也越来越多。 从最初的糖和面的组合,到后来品类逐渐多了起来,可谓是五光十色。 清代袁枚在《随园食单》中提到:“酥皮月饼以松子、核桃、瓜子、冰糖、猪油为馅,吃起来不甜,但又香又软,非常异常。” 可见当时月饼的种类已经很多了。

中秋节为什么要吃月饼

众所周知,月饼是中秋节的时令食品。 但是中秋节为什么要吃月饼呢? 有人说,因为月饼是圆的,象征着满月; 还有人说圆圆的月饼要和天上的月亮相配,体现人们对团圆的美好祝愿。

月饼,又称胡饼、宫饼、小饼、月饼、团圆饼等,是古代中秋节祭拜月神的供品。

月饼在我国有着悠久的历史。 据史料记载,早在殷周时期,江浙一带就有一种纪念边薄心厚的太史文仲的“太史糕”。 它是中国月饼的“始祖”。 汉代张骞出使西域时中秋节的习俗,引进了芝麻和胡禾,为制作月饼增添了辅料。 这时出现了一个装满核桃仁的圆饼,叫做“胡饼”。

唐代民间已有面包师从事生产,京城长安也开始出现糕点店。 相传有一年中秋之夜,唐太宗和杨贵妃望着皎洁的明月,激动不已,随口说了句“月饼”。 从此,“月饼”之名便逐渐在民间流传开来。

北宋皇室喜欢在中秋节吃一种“宫糕”,俗称“小糕”、“月圆”。 苏东坡有诗云:“小饼如嚼月,内有酥乐。” 宋代文学家周密在《武林外传》中首次提到“月饼”这个名字,描述的是南宋都城临安的遭遇。 到了明代,中秋节吃月饼逐渐在民间流传开来。 当时巧夺天工的面包师傅将嫦娥奔月的神话故事作为乐器艺术图案印在月饼上,使月饼成为中秋佳节必备食品,更受百姓喜爱.

相传中秋吃月饼始于元代。 当时,朱元璋率领汉族人民反抗元朝暴政,同意8月15日起义。 中秋节吃月饼的习俗在民间流传开来。 英文拼写是:

后来,朱元璋终于推翻了元朝,成为了明朝的开国皇帝。 虽然后来清朝统治中国,但人们仍然庆祝这个象征推翻外国统治的节日。

相传在我国古代,帝王有春祭日、秋祭月的礼制。 在民间,每到八月的中秋节,还有拜月或祭月的习俗。 “八月十五圆,中秋月饼香甜”。 这句家喻户晓的谚语表达了城乡中秋之夜吃月饼的习俗。 月饼最初是用来供奉月神的。 后来,人们逐渐把中秋节赏月、品尝月饼作为合家团圆的象征,月饼也逐渐成为节日礼品。

月饼最早起源于唐代军队的食品。唐高祖年间,大将李靖征伐匈奴,于8月15日凯旋而归。

当时,一些经商的吐鲁番人向唐皇帝献糕,以示庆功。 ” 高祖李渊接过华丽的糕盒,取出圆糕,指着天上的明月笑道:“你还是拿糕来请蟾蜍吧。 说完把饼分给大臣们一起吃。

“月饼”一词在南宋伍子牧的《梦两录》中已有,但中秋节赏月吃月饼的描述只见于《西湖游记》明代说:“八月十五称为中秋节,民间以月饼为团圆之礼。” 清代有关月饼的记载较多,制作也越来越精细。

月饼发展到今天,品种越来越多,各地风味也各不相同。 其中,京式、苏式、广式、潮式等月饼广为全国各地人民所喜爱。

为什么中秋赏月?

从季节上讲,中秋节是“秋收节”。 春季和夏季播种的谷物应在秋季收获。 自古以来中秋节的习俗,人们都会在这个季节喝酒跳舞,欢庆丰收。 “有描述。

从起源上讲,中秋节也是一个“祭月节”,起源于古代人类对自然的崇拜。 在古代帝王的礼制中,有春秋两节:春祭日,秋祭月。 起初,祭月的日子是在“秋分”这一天。 每年八月的“秋分”时节都不一样。 因此,秋分那天可能没有月亮。 没有月亮就拜月,不好看。 八月十五日。

从科学观测来看,秋季地球与太阳的倾角增大,华夏大地上的暖湿气流逐渐退去。 此时,西北风还很弱。 就这样,湿气走了,尘埃也没有扬起,空气很清新,天空很干净,月亮看起来又圆又大,正是赏月的最佳时机。

赏月习俗源于祭月,严肃的祭祀变成了轻松的娱乐。 据《周礼春官》记载,在周代已有“中秋夜迎寒”、“中秋献好裘”、“祭天”等活动。秋分之月”; ,养老,赐与男饼。 晋代也有中秋赏月之举,但不甚普遍; 一直到唐代,中秋节还与楚娥飞月、吴刚伐桂、玉兔捣药、杨贵妃化月神、唐明皇拜月等神话故事相结合。月宫。 浪漫满满,玩月风刚盛。

唐代《开元遗志》记载:中秋之夜,唐明皇与爱妃杨贵妃在月下游玩。 相辅相成,相得益彰,成为传世佳作。 唐明皇从未忘记过月宫之行,每年这个时候,他都要赏月。 百姓也纷纷效仿,月圆之际,相聚一堂,共赏人间美景。 随着时间的流逝,这已成为一种流传下来的传统。 在唐代,中秋节赏月、玩月颇为流行。

据《东京梦华录》记载:“中秋之夜,贵家布置露台亭台,乡亲们竞占酒楼赏月。”这一天,所有的店铺京城的酒楼也会重新装修门面,张灯结彩,售卖时令水果和精致食品,夜市也热闹非凡。 亭台楼阁赏月,摆上月饼、水果,或布置家宴。 全家人坐在一起,一起赏月。

在民间,每到八月的中秋节,还有拜月或祭月的习俗。 “八月十五圆,中秋月饼香甜”。 这句家喻户晓的谚语表达了城乡中秋之夜吃月饼的习俗。 月饼最初是用来供奉月神的。 后来,人们逐渐把中秋节赏月、品尝月饼作为合家团圆的象征,月饼也逐渐成为节日礼品。

农历八月十五是中秋节。 相传元朝末年,人们不堪忍受蒙古人的统治和奴役,纷纷要起义反元,但都传不出去消息。 这时,丞相刘伯温灵机一动,叫大家买月饼吃,以避瘟疫; 大家买了月饼切开,里面却藏着一张字条,号召八月十五夜起义,百姓纷纷响应,一举推翻了元朝。 因此,月饼就成了中秋节的偶尔食品。

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内容编辑:萌理慧
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