近年来，随着普洱茶的流行，蟹腿逐渐进入人们的视线。有人认为蟹腿是古树茶特有的寄生植物，是生态优良的证明，也可以和茶一起喝。这是真的吗？
刚长出来的蟹腿
蟹脚是一种寄生植物，又名枫香槲寄生。蟹足为灌木，高达0.5—0.7米，生于海拔200—750米（1100—2500米）的山地阔叶林或常绿阔叶林中国西南地区），寄生于枫香、桐油、柿子或山豆科等植物上。在云南的茶树中也可以看到蟹腿的存在，近几年蟹腿的知名度越来越高。有些人特地买蟹腿每天喝。
蟹腿成品
作为一种寄生植物，整条蟹腿可入药治疗风湿性关节痛和腰肌劳损。这些人最好寄生在枫香树上。云南思茅人用蟹腿治疗急性膀胱炎。 蟹爪采摘晒干后即可饮用。颜色为棕黄色。蟹爪煮出来的汤色是黄绿色的。
蟹脚普洱茶
随着人们对生态环境的重视程度越来越高，有人认为蟹腿的生长对环境要求较高，常出现在树木较老、周边植被较好的古茶树中，所以很多人会判断这个。茶叶生长环境质量。但茶叶的品质除了与生长环境密切相关外，还需要严谨的生产工艺和适当的后期贮藏，才能形成较好的综合品质。因此枫香寄生，我们在了解一款茶叶的品质时，需要综合考虑多种因素做出判断。
基于蟹腿与茶树良好的寄生关系，很多人在冲泡普洱茶时会加入一定量的蟹腿来呈现不同的风味。蟹腿作为一种寄生植物枫香寄生，具有明显的味觉特征和药用价值。它们也可以用茶叶冲泡。他们有很强的可玩性。难怪他们受到越来越多的人的欢迎。
